フレンチレストラン アシエット

久しぶりに成城学園前にある
フレンチレストラン アシエットへ行ってきました 


アシエット

http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13003425/


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コースは、アシエットランチを頂きました。


フォアグラのムースにコンソメのジュレ

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前菜6種盛り合わせ

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なんといってもイチオシの前菜6種 
色々楽しめて、とっても贅沢な前菜です。

パン

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スープ(温)は、シーフードのポタージュ

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甲殻類が好きな人にはたまらない、まったりと濃厚なスープです。


スープ(冷)は、ジャガイモのヴィシソワーズ

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メインは、子バトの胸肉のソテー

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鴨肉のような味わいで、とってもジューシー 


ハーブティー

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今、ベランダにハーブを数種類栽培しているので、
こんな感じで頂いたらいいんですね~
参考にしま~す。


マカロンとゼリー

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デザートは、珈琲クリーム、
フランボワーズのシャーベット、タルトとフルーツ

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フランボワーズの凝縮したシャーベット、お口の中がさっぱりします。
タルトは、生地は柔らかく、
上品な甘さとフルーツがマッチしていました。



前回の訪問よりほぼ1年ぶり
Locoさんのオーロラクルーズと、
ヒロコさんのセドナの旅行のお話を伺っているだけで
うり坊もトリップしていました 
Locoさんのアルバム、とっても目の保養になりました 

それに、なんと5時間もおしゃべりしていたんですね~
最高記録と思っていたら、前回は6時間超でした  







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この記事へのコメント

ママブー♪
2013年10月03日 14:33
近くてなかなかご一緒できない位置にいますよね!
でも、私の手の届く場所のご紹介!参考になります。
旅行記限定にしているので4トラにはもうレストランコメント載せないんですが、早速行ってみましたよ!
濃厚スープにつられてね・・・(^_-)
2013年10月04日 18:24
ママブー♪さん、こんにちは。
アシエット、いかがでしたか?
私は、たま~に、仮想トリップとランチを楽しみに上京しています

ママブー♪さんは、ここ射程距離内なんでしょうか?
そんなに近いのかな?
機会がありましたら是非♪
美味しいレストランの紹介も

チョコパとマロンパ
2017年12月07日 17:25
もう閉鎖されちゃってますか?マウイ島の一押しが知りたいです

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